Pouco mais de um mês depois de ter conquistado a tão desejada estrela Michelin, o chef escalabitano Rodrigo Castelo foi eleito esta segunda-feira, 8 de abril, como o “Chef do Ano” do guia Boa Cama Boa Mesa 2024, uma marca do grupo Impresa, dono da SIC e do Expresso, entre outros, que distingue anualmente os melhores hotéis e restaurantes portugueses.
O restaurante “Ó Balcão”, de Rodrigo Castelo, situado na Rua Pedro de Santarém, recebeu também o “Garfo de Ouro” e o “Prémio sustentabilidade”, que reconhece os restaurantes que procuram soluções amigas do ambiente, da comunidade e da saúde multiplica-se na área da restauração.
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