A barragem dos Patudos, em Alpiarça, vai acolher a 8ª edição da “Rota das Sopas” no próximo dia 31 de maio, a partir das 12h30, numa iniciativa da Associação de Reformados, Pensionistas e Idosos do Concelho de Alpiarça (ARPICA) para todos os amantes da boa gastronomia e do convívio.
“Desde as receitas mais tradicionais às interpretações criativas, haverá uma grande variedade de sopas para provar, preparadas com dedicação por restaurantes e associações locais que mantêm viva a nossa identidade culinária”, explica uma nota de imprensa da ARPICA, que acrescenta que este é um “convite para sair de casa, reunir família e amigos, e embarcar numa deliciosa viagem pelos sabores da nossa região”.
