A Adega Cooperativa de Alcanhões, no concelho de Santarém, lançou duas edições limitadas da sua marca com maior projeção no mercado, o “Cardeal D. Guilherme Private Collection Tinto 2013” e o “Cardeal D. Guilherme Private Collection Branco 2013”.
“Resolvemos produzi-los e engarrafá-los porque achamos que há um nicho de consumidores que vai apreciar estes dois vinhos”, explicou o enólogo responsável pela produção da Adega de Alcanhões, João Sardinha, durante a festa de lançamento, que decorreu ao final da tarde desta segunda-feira, 7 de dezembro.
Ambos são “vinhos que não são só para beber, servem sobretudo para acompanhar uma refeição”, acrescentou João Sardinha, explicando que o facto de terem estagiado em barricas de madeira “deu-lhes outras características e um outro sabor”.
Segundo o presidente da direção, Joaquim Júlio Saramago, o lançamento destas duas edições limitadas demonstra a evolução qualitativa da Adega Cooperativa de Alcanhões e do seu vinho mais emblemático, o Cardeal D. Guilherme, que está no mercado há 19 anos e tem vindo a conquistar medalhas e prémio em vários concursos.
Nesta edição exclusiva e limitada, vão ser enchidas 3.000 garrafas de cada um dos vinhos.
