“À mesa com azeite” é o nome da mostra gastronómica que vai decorrer nos restaurantes de Vila Nova da Barquinha entre os dias 5 de novembro e 4 de dezembro, numa iniciativa que pretende lembrar a tradição da produção do azeite no concelho.
O certame, que já vai na sua 16ª edição, tem este ano um número recorde de restaurantes participantes, que convidam a degustar muitas iguarias confecionadas o produto que serve de tema à mostra.
Petingas no forno com azeite, bacalhau à lagareiro, sopa de couve com feijão ou polvo à lagareiro são algumas das propostas em destaque nas ementas dos 11 restaurantes aderentes, que vão dar a provar o azeite novo produzido no concelho.
Recanto da Barquinha, Ribeirinho, Soltejo, Tasca com Arte, Tasquinha da Adélia e Trindade, todos na Barquinha, Almourol, em Tancos, Carroça, Tasquinha da Aringa e Chico, na Praia do Ribatejo, e Stop, na Atalaia, são os restaurantes aderentes.
