O Museu Agrícola de Riachos, concelho de Torres Novas, vai acolher uma oficina de confeção de couves com feijões, pão e bolo de cabeça intitulada “À Descoberta dos Saberes e Sabores do Território”, no dia 17 de novembro, a partir das 9 horas.
Esta atividade realiza-se no âmbito do “VII Festival Gastronómico das Couves com Feijões”, que decorre entre os dias 15 e 24 de novembro em 38 restaurantes do concelho de Torres Novas, e que, segundo uma nota de imprensa da autarquia, “visa contribuir para a afirmação e preservação de um dos pratos típicos da gastronomia torrejana”.
A iniciativa, em que os participantes irão confecionar e degustar algumas das iguarias da gastronomia local, é de participação gratuita, mas inscrição obrigatória através do link: https://webinq.cm-torresnovas.pt/i/?chi=0CUCFD6E, do e-mail turismo@cm-torresnovas.pt ou do telefone 249 813 019, sendo o número de participantes limitado.