O certame gastronómico junta quatro restaurantes e nove pastelarias de vários pontos do concelho, “com uma presença significativa de estabelecimentos da zona sul do concelho, onde a lampreia é pescada no troço final do rio Nabão”, explica uma nota de imprensa da Câmara de Tomar, que organiza a mostra.
O Adhoc, a Lúria, o Picadeiro e o Retiro da Águia são os restaurantes aderentes, a que se juntam as pastelarias Padaria Antiga, Pic-Nic Alameda, Pimpinela, Templária e os cinco estabelecimentos Tropical na cidade de Tomar.
