Qui, 12 Dezembro 2024

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Festival de Gastronomia até 6 de novembro

Até 6 de Novembro, a Casa do Campino, em Santarém, é a capital da gastronomia nacional. O espaço, situado no Campo Emílio Infante da Câmara, acolhe desde o dia 21 de Outubro o 31º Festival Nacional de Gastronomia que apesar dos cortes no orçamento na ordem dos 20%, continua a mostrar o melhor da cozinha regional portuguesa, sem esquecer a modernidade que deve acompanhar a dinâmica da gastronomia.

As entradas mantêm-se nos 2,50 euros por pessoa e a organização prevê que durante os 17 dias de festival passem pelas 13 tasquinhas entre 70 a 80 mil pessoas.

Esta edição conta com almoços temáticos, em que vão estar representadas as várias regiões, da responsabilidade das entidades de Turismo, variando as suas composições e ementas.

O “Concurso do Petisco” volta a ter lugar, com demonstrações culinárias de Petiscos e Sopas, no Átrio da Casa do Campino.

O artesanato volta também a estar presente, contando este ano com 36 artesãos e áreas comerciais ligadas à gastronomia.

O programa do festival inclui ainda demonstrações de técnicas culinárias e de pratos como arroz de cabidela e caldeirada.

Todos os dias há animação musical no Átrio da Casa do Campino, com a seguinte programação:

Sexta-feira 21 de Outubro – Orquestra Santos Rosa

Sábado 22 de Outubro – Atuação do vencedor do Programa “Ídolos”

Domingo 23 de Outubro – “Boinas”

Segunda-feira 24 de Outubro – Herman José

Terça-feira 25 de Outubro – André Sardet

Quarta-feira 26 de Outubro – Canário Amigos

Quinta-feira 27 de Outubro – Fados de Coimbra

Sexta-feira 28 de Outubro – Rancho Folclórico “ Támar” da Nazaré

Sábado 29 de Outubro – Grupo “Riobó” da Galiza

Domingo 30 de Outubro – Atuação de David Antunes

Segunda-feira 31 de Outubro – João Pedro Pais

Terça-feira 1 de Novembro – Tuna Académica “ Corsários das Ilhas”

Quarta-feira 2 de Novembro – Tonecas e a música africana

Quinta-feira 3 de Novembro – Fadista Joana Amendoeira

Sexta-feira 4 de Novembro – Nucha

Sábado 5 de Novembro – Pedro Fernandes

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