Sex, 23 Fevereiro 2024

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Festival das couves com feijões em Torres Novas

A 5ª edição do Festival Gastronómico das Couves com Feijões de Torres Novas realiza-se entre os dias 18 e 27 de setembro, em 45 restaurantes do concelho, o maior número de aderentes registado desde a criação do certame.


“Ao longo dos 10 dias da iniciativa, as couves com feijões podem ser degustadas nos estabelecimentos aderentes sob as mais variadas formas e com os mais diversos acompanhamentos”, explica uma nota de imprensa da Câmara de Torres Novas, que organiza o certame.
Segundo a autarquia, o “festival visa contribuir para a afirmação e preservação de um dos pratos típicos da gastronomia torrejana, e conta com o envolvimento da Confraria das Couves com Feijões de Carvalhal da Aroeira”.
A listagem completa dos restaurantes aderentes, bem como os pratos típicos que vão incluir nas ementas durante o festival, podem ser consultadas na página da Internet da Câmara de Torres Novas.

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