Depois de duas edições marcadas pelas restrições impostas pelo combate à pandemia, o “Mês da Enguia” estende-se por 15 restaurantes que esperam que o certame gastronómico dê um impulso importante à economia local e ao regresso dos visitantes ao concelho.
“Quero saudar a coragem e a resiliência destes empresários da restauração, que tudo têm feito para fazer sobreviver um setor fundamental para a promoção do concelho”, afirmou o presidente da Câmara de Salvaterra de Magos, Hélder Esménio, na conferência de imprensa que serviu para relançar o evento de 2022.
“Os restaurantes e os restantes agentes económicos e operadores têm sido os verdadeiros embaixadores deste certame”, destacou ainda o autarca, para quem o concelho tem, cada vez mais, “uma oferta turística global para oferecer a quem o visita”.
Além dos 15 restaurantes, o “Mês da Enguia” serve ainda para a promoção de quatro casas agrícolas produtoras de vinhos, 10 hotéis e alojamentos locais, dois operadores turísticos com passeios de barco no Tejo, e ainda o arroz oficial do festival gastronómico
Ainda como forma de apoio ao certame, a Câmara de Salvaterra investiu 10.000 mil euros em vouchers individuais (com um valor unitário de 20 euros) para descontar nos restaurantes aderentes, durante a realização do festival.
Apesar da conjuntura pandémica ainda não permitir ainda o regresso da Feira do Artesanato e Produtos Regionais, regressam à programação paralela do “Mês da Enguia” os espetáculos musicais, peças de teatro e standup comedy e provas de desporto, num programa detalhado que pode ser consultado na página oficial do certame.
