A Unidade Regional do Sul – Unidade Operacional de Santarém da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu na semana passada um total de 4.260 kg de produtos cárneos, designadamente carcaças de ovinos, carne de ovino congelado e frango congelado, num valor aproximado de 21 mil euros.
Em comunicado, a ASAE explica que a apreensão foi feita durante a execução de 4 mandados de busca, realizados no âmbito do combate ao crime de abate clandestino e comercialização de géneros alimentícios anormais avariados ou corruptos, nos concelhos de Batalha e Caldas da Rainha.
“No âmbito desta ação, e após realização de perícia, procedeu-se ao encaminhamento dos
produtos cárneos para destruição ou alimentação animal, de acordo com a análise efetuada”, refere a ASAE, garantindo que continuará a desenvolver ações de fiscalização, no âmbito das suas competências, em todo o território nacional, em prol de uma sã e leal concorrência entre operadores económicos, na salvaguarda da segurança alimentar e saúde pública dos consumidores.