A segunda edição do evento “Tejo a Copo” está marcado para o próximo dia 9 de março, entre as 15 e as 21 horas, no Convento de São Francisco, em Santarém.
Organizado pela Comissão Vitivinícola Regional do Tejo (CVR Tejo), a iniciativa visa promover simultaneamente os Vinhos do Tejo, a gastronomia da região e o património territorial e cultural.
Nesta segunda edição, vão participar cerca de 20 produtores de vinhos, vindos de toda a região do Tejo, e dois restaurantes, sendo a entrada livre e o copo de prova vendido a 3 euros.
Às 16h30, realiza-se uma prova de vinhos comentada pelo jornalista e crítico Fernando Melo, sobre vinhos feitos com Fernão Pires, a casta mais expressiva do Tejo, e que representa, atualmente, 30% do encepamento total.
A finalidade deste momento “é dar a conhecer o seu potencial, quer em monocastas, quer em “blends”, com destaque para o equilíbrio e elegância que lhe estão associados”, explica uma nota de imprensa da CVR Tejo.
