A “Pera Passa de Viseu”, produzida e comercializada pela empresa Lobo & Ferreira, venceu o 2º concurso nacional de doces de fruta tradicionais portugueses, ao obter o prémio “Melhor dos Melhores” na prova que se realizou no dia 2 de dezembro, no Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas (Cnema), em Santarém.
Organizada pelo Cnema e pela Qualifica, o concurso teve 35 produtos em prova, oriundos de todo o país e das regiões autónomas dos Açores e Madeira.
Segundo um comunicado de imprensa da organização, na categoria de "doces extremes", compostos por um só fruto, o júri distinguiu com medalha de ouro o “doce de damasco”, da Demaria Doçaria, tendo atribuído a medalha de prata ao “doce de abóbora”, produzido por Silvina Moreira, da Doces da Bina, de Azeitão.
A categoria "doces de mistura" foi ganha pela Demaria Doçaria, com o “doce de figo e noz”, ao passo que os Sabores da Geninha, de Maria Eugénia Torres foram os vencedores da categoria "doces de frutos secos", com o “doce de castanha”.
Apresentado a concurso pela Frutaçor, o “doce de ananás” obteve medalha de ouro na categoria "doces de frutos semitropicais", enquanto que o produto vencedor da categoria "agricultura biológica" foi o "doce de amora” do Planalto Dourado, ao passo que a Casa de Encosturas voltou a ser premiada com o “doce de limão” na categoria "doces de citrino".
A “geleia de marmelo” e a “geleia de pimento” da Torre Velha conquistaram a medalha de ouro na categoria "geleias de frutos", tendo o prémio relativo às "compotas" sido entregue à 3ÁS.
A Ide Vê-las, com a “marmelada branca de Odivelas”, ganhou pelo segundo ano consecutivo a categoria "marmeladas", e a Compotas da Terra foi a premiada nos "doces pincantes", com o seu doce de morango e malagueta.
