Qua, 11 Dezembro 2024

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Mostra de sabores e produtos locais em Torres Novas

A II “Mostra de Sabores e Produtos do Território” realiza-se entre os dias 23 de junho e 2 de julho, em 21 restaurantes do concelho de Torres Novas, que foram desafiados a criar menus diários com produtos locais produzidos e rotulados no concelho.


Vinhos, aguardentes de figo preto e de mirtilo, licores, figo em calda, doces e compotas, geleias e marmeladas, morcela de arroz, chouriço e farinheira são apenas alguns dos produtos escolhidos para fazer parte desta iniciativa.
As especialidades gastronómicas vão desde o peito de frango com figo seco braseado e amêndoa torrada ao lombinho de porco com molho de figo, entre muitos outros pratos, em menus que serão acompanhados por vinhos produzidos no concelho de Torres Novas.
“A realização desta mostra visa sublinhar a importância de um conjunto de produtos e sabores do território predominantes e simultaneamente diferenciadores no concelho”, explica uma nota de imprensa da autarquia.
Os restaurantes aderentes são a Gamela dos Sonhos, Tertúlia do Nabeiro, Almonda Grill, Babalhau By Chef Lurdes, BlueG’IN Bistro, Brasão Real, Casa das Enguias, De’Gustar, Hotel Torres Novas – Restaurante, Mamma Mia, Marisqueira Aquário, Mosteiro do Leitão, O Cantinho do Pereira, Restaurante Nersant, Retiro da Fataça, Ritonicho, Saborearte, Seven Restaurante, Solar da Valada, Temperos da Luz e Zeca.

 

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