Este concurso, segundo uma nota de imprensa do Cnema, é destinado a lotes homogéneos de Azeite Virgem, obtido unicamente por processos mecânicos, produzidos na última campanha 2020/2021, propriedade de produtores e embaladores reconhecidos legalmente, e comercializados pelos próprios com referência comercial exclusiva.
De acordo com a organização, estarão em concurso quatro categorias, “Azeite Frutado Verde Intenso”, “Azeite Frutado Verde Médio”, “Azeite Frutado Verde Suave” e “Azeite Frutado Maduro”.
“Mesmo considerando a situação de pandemia que atravessamos, o CNEMA e o CEPAAL pretendem realizar este Concurso, pela sua importância para a promoção da olivicultura portuguesa”, salienta a mesma nota.