O projeto, apoiado pela Câmara de Santarém ao abrigo do programa Via Expresso Investidor, prevê a criação de 63 postos de trabalho.
A Ingredient Odyssey S.A. colabora há vários anos com o INIAV – Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária – Pólo de Santarém, instalado na Estação Zootécnica Nacional, na Fonte Boa e, futuramente, também pretende trabalhar em proximidade com a Escola Superior Agrária de Santarém.