Promover a literacia alimentar, os produtos locais e o mercado municipal, são os objetivos da ação “Mercado, É Aqui!”, um projeto do Município de Tomar em parceria com a nutricionista Margarida Lopes.
Esta atividade divide-se em três iniciativas, começando por aquela que é dirigida aos consumidores em formação: os alunos do 4º ano das escolas do concelho terão o desafio de participar com visitas interativas àquele espaço e fazerem parte, depois, de uma exposição coletiva, através do “Deixa a tua pegada no Mercado”.
Com a iniciativa “Os alimentos do mês no Mercado” pretende-se fazer a divulgação de alimentos locais e da época e a capacitação dos clientes para o seu uso na alimentação diária, com informação diversa para novos alimentos todos os meses.
E aquela que será a iniciativa mais mediática é “Sem mitos no Mercado”, com conversa e degustação de receitas para desfazer mitos relacionados com a alimentação saudável e com as compras no Mercado. A partir do próximo dia 26, às 10 horas, e todos os últimos sábados de cada mês, até junho, este showcooking vai com certeza misturar a aprendizagem com os melhores sabores.
E tem ainda um atrativo extra, uma vez que os participantes vão receber uma caderneta com muita informação útil sobre os frescos da época e para a qual, em cada sessão em que participem, receberão um autocolante sobre o mito do mês. Em junho, as primeiras dez pessoas a apresentarem a caderneta completa terão direito a um cabaz de produtos do mercado. E se por acaso falharem alguma sessão, haverá ainda ofertas para os dez primeiros que apresentem cadernetas que estejam no mínimo 50% preenchidas.
