As I jornadas do vinho biológico são uma das principais novidades da edição de 2013 da festa do vinho do Cartaxo, que se realiza entre os dias 27 de Abril e 1 de Maio, no pavilhão municipal de exposições da cidade.
Estas jornadas, que se realiza no dia 29, são organizadas pela Câmara Municipal do Cartaxo (responsável por todo o certame), pela Ordem dos Engenheiros e pela Associação Portuguesa de Horticultura, e pretendem debater a nova legislação sobre a produção de vinho biológico.
O programa oficial do certame inclui ainda um outro seminário para os profissionais do sector, intitulado "promoção dos territórios vitivinícolas", que vai decorrer no dia 30 de abril.
Neste dia, a Associação de Municípios Portugueses do Vinho (AMPV) vai fazer a entrega dos "Prémios Prestígio 2012" (o prémio personalidade do vinho e prémio entidade do vinho) durante a cerimónia do seu 6º aniversário, onde serão também conhecidos os vencedores do concurso de vinhos da campanha 2011/2012 (melhor vinho na produção do concelho do Cartaxo e da região do Tejo).
Como é tradição, esta festa do vinho tenta conjugar a vertente profissional do sector com um ambiente popular e tradicional à volta da produção vinícola, com mostras e provas para o público consumidor e atividades lúdicas que chamem visitantes ao pavilhão municipal de exposições.
A gastronomia local e regional estará representada em oito tasquinhas, uma de cada freguesia do concelho, e todos os dias vão decorrer provas temáticas de vinhos para o público, para novos consumidores, para a restauração e, este ano, haverá também uma que colocará à apreciação apenas vinhos biológicos.
A animação musical vai estar a cargo da Orquestra de Acordeões, dos Charruas, dos Pilha Galinhas, Allegro – “Uma Casa Portuguesa”, e do Grupo Cantares da Terra, realizando-se ainda um festival de tunas seniores, o festival de folclore do concelho do Cartaxo (dia 28), o desfile das vindimas realizado pelas crianças do 1º ciclo do agrupamento de escolas Marcelino Mesquita (dia 30), e a tradicional corrida de touros, no dia 1 de maio.
