Entre 1 e 8 de novembro, o concelho do Cartaxo vai assinalar o dia europeu do enoturismo com um programa de atividades que envolve restaurantes, produtores de vinho, associações e empresários locais.
O Mercado Municipal do Cartaxo receberá no dia 8, entre as 9h30 e as 18 horas, o “mercado do vinho & companhia”, onde os visitantes poderão encontrar a gastronomia tradicional e os vinhos do concelho, com animação musical e exposição de artesanato regional.
Pelas 13h30, será servido um almoço vínico preparado pelo restaurante Copo 3, que escolheu vinhos da Adega Cooperativa do Cartaxo, da Casa Agrícola Pitada Verde e da Sociedade Agrícola Casal do Conde para acompanharem uma tábua mista de sabores ribatejanos, o ossobuco avinhado bem acompanhado e os paladares natalícios.
A mostra de produtos regionais, com a presença de produtores do concelho, inclui caspiadas, queijos, azeite, vinho, mel, pão, doces, ervas aromáticas e artesanato.
Durante o período em que dura esta iniciativa, os 11 restaurantes aderentes vão apresentar ementas especiais para serem acompanhadas por vinhos do concelho.
