A edição de 2025 (a 21ª) do certame gastronómico “Sabores do Toiro Bravo” regressa a Coruche de 1 a 4 de maio, prometendo voltar a reunir o melhor da gastronomia ribatejana, da cultura tauromáquica e da animação popular.
Os Sabores do Toiro Bravo transformarão mais uma vez a Praça de Toiros de Coruche no coração vivo de uma festa onde a carne de toiro bravo é rainha, acompanhada por vinhos da região, doçaria tradicional, artesanato, muita música e até um espaço pensado para os mais novos, com jogos tradicionais e divertimentos garantidos.
Este ano, o evento conta com a presença de sete espaços de restauração instalados na Praça, propondo sabores distintos e genuínos para todos os paladares. Viva o lado bravo da vida!
O Farnel, Ó Manel, Carnes Bravas by DeCatering, Sabores de Coruche, Petisqueira Brava, Xico do Porto e a pizzaria Mr. Rino compõem a lista de restaurantes presentes na Praça de Toiros, a par da Taberna Tradicional, dinamizada pela Associação de Defesa do Património de Coruche, prometendo trazer à mesa memórias e saberes da cozinha coruchense.
Durante os quatro dias do evento, além da animação na Praça, haverá também animação itinerante pelos vários espaços de restauração, proporcionando momentos musicais inesperados e de proximidade entre artistas e comensais.
As famílias encontrarão ainda um espaço dedicado aos mais novos, com jogos tradicionais e um conjunto de divertimentos preparados para garantir momentos de alegria e diversão às crianças. Ao longo do evento, a Feira de Artesanato e Produtos Locais dá lugar ao talento e aos sabores da terra, enquanto a animação itinerante e taurina dá corpo à festa, criando uma atmosfera única nas ruas e na Praça.