Os 11 municípios da Comunidade Intermunicipal da Lezíria do Tejo vai marcar uma forte presença na edição de 2025 do Festival Nacional de Gastronomia, que decorre de 16 a 26 de outubro, na Casa do Campino, em Santarém.
Os municípios da região vão animar o certame, com promoção turística, cultural e gastronómica, momentos de cozinha ao vivo e animação musical. Cada dia do Festival é dedicado a um município da Lezíria do Tejo, decorrendo o programa de atividades da seguinte forma:
DIA 16 DE OUTUBRO – DIA DO MUNICÍPIO DE SANTARÉM
No stand intermunicipal da CIMLT
Ao longo do dia
– Kartódromo de Alcanede (Animação Turística)
– Casa da Amieira (Alojamento)
– Manuel Ferreira (Artesanato)
– Luiza Andaluz – Centro de Conhecimento (Património)
– Landscape Farm (Produtos Biológicos)
DIA 17 DE OUTUBRO – DIA DO MUNICÍPIO DA GOLEGÃ
No stand intermunicipal da CIMLT
Ao longo do dia
– Degustação de doçaria tradicional: Broas dos Santos e café das velhas
– Artesanato: Vardascas tradicionais, com o Sr. Veríssimo Medinas
– Produtores locais: Olivicultura, com Quinta dos Álamos e JH Luz
– Promoção turística: restauração, alojamento, museus e eventos
No espaço de Showcooking do Festival
– 15h30 – Doçaria tradicional, Broas dos Santos, com a participação do projeto CLDS 5Golegã
– 19h00 – Prato típico, com o restaurante Rédea Curta
DIA 18 DE OUTUBRO – DIA DO MUNICÍPIO DE RIO MAIOR
No stand intermunicipal da CIMLT
Ao longo do dia
– Promoção do Mercadinho Romano
– Promoção dos Presépios de Sal
– Presença do Pedra de Sal Hostel & Suites
No espaço de Showcooking do Festival
– 17h30 – Showcooking, com o Restaurante Pitada de Sabor
DIA 19 DE OUTUBRO – DIA DO MUNICÍPIO DE SALVATERRA DE MAGOS
No stand intermunicipal da CIMLT
Ao longo do dia
– Degustações de produtos endógenos do concelho de Salvaterra de Magos
– Presença de falcoeiro e falcão da Falcoaria Real
No espaço de Showcooking do Festival
Das 18h00 às 19h00 – Showcooking “Mês da Enguia”, pela Escola Profissional de Salvaterra de Magos
DIA 20 DE OUTUBRO – DIA DO MUNICÍPIO DE ALPIARÇA
No stand intermunicipal da CIMLT
Ao longo do dia
Promoção turística e gastronómica do concelho
ALOJAMENTOS LOCAIS:
– Mappi
– Quinta da Pinheira
– Casa Girassol
EXPRESSÃO CULTURAL:
– Albandeio
– Rancho Folclórico da Casa do Povo de Alpiarça
RESTAURANTES
– Tasca do Carril
– Super Águias de Alpiarça
VINHOS:
– Quinta da Atela
– Quinta da Lagoalva
– Canto do Marquês
No espaço de Showcooking do Festival
18h00 – Showcooking com Clara Reis
20h00 – Showcooking com Marco Rodrigues
No Recinto do Festival
20h00 – Atuação do Rancho Albandeio
21h00 – Atuação do Rancho de Alpiarça
DIA 21 DE OUTUBRO – DIA DO MUNICÍPIO DE AZAMBUJA
No stand intermunicipal da CIMLT
19h30 – Degustação de torricado e torricado com bacalhau, pelo Restaurante Flor de Sal
Ao longo do dia
– Promoção turística e prova de produtos locais
PRODUTOS LOCAIS:
Mel e Azeite – Casal da Fonte | Vale do Paraíso
Bolachas e Biscoitos Gourmet – Guezzö | Tagarro
Bolos de Casamento e Doçaria Tradicional – Lúcia Soares | Vale do Paraíso
Queijadinhas de Azambuja – Pastelaria Favorita | Azambuja
Bolos Secos – Tradifana | Aveiras de Cima
VINHOS:
Vencedores do 42º Concurso de Vinhos do Município de Azambuja
Casal da Fonte | Vale do Paraíso
Quinta da Lapa | Manique do Intendente
DIA 22 DE OUTUBRO – DIA DO MUNICÍPIO DE CORUCHE
No stand intermunicipal da CIMLT
Das 12h00 às 24h00:
– Promoção turística do concelho
– Divulgação do território e mostra e venda de artesanato
– Provas diversas de produtos locais: Doçaria e outras iguarias
– Provas dos vinhos produzidos em Coruche: Quinta da Arriça e Quinta Grande
No espaço de Showcooking do Festival
Das 15h00 às 16h00 – Demonstração gastronómica e Prova de broas a moda de Santana do Mato e café das velhas
Das 19h00 às 20h00 – Demonstração gastronómica e Prova de sopas de carne a moda de Santana do Mato
No Recinto do Festival
Das 19h00 às 21h00:
– Animação itinerante: Etnografia e folclore
Rancho Folclórico Os Camponeses de Santana do Mato
DIA 23 DE OUTUBRO – DIA DO MUNICÍPIO DO CARTAXO
No stand intermunicipal da CIMLT
Das 12h00 às 24h00:
Promoção turística da oferta do concelho
Exposição e venda de produtos artesanais e doçaria tradicional do concelho por:
– Quarentões 2025
– Cinquentões 2025
– Naturis – sabonetes artesanais
– Artesã Ana Tão
No espaço de Showcooking do Festival
16h00 – Tártaro harmonizado com vinho da Adega do Cartaxo, pelo Chef Cláudio Correia d’O Cartaxense
DIA 24 DE OUTUBRO – DIA DO MUNICÍPIO DE BENAVENTE
No stand intermunicipal da CIMLT
Ao longo do dia
– Divulgação e promoção da oferta turística do município e dos produtos regionais
14h00 – Doçarias dos Restaurantes aderentes ao Projeto de Valorização do Arroz Carolino das Lezírias Ribatejanas
21h30 – Doçarias dos Restaurantes aderentes ao Projeto de Valorização do Arroz Carolino das Lezírias Ribatejanas
No espaço de Showcooking do Festival
19h30 – Momento “Carolino Doce” do tradicional ao contemporâneo
DIA 25 DE OUTUBRO – DIA DO MUNICÍPIO DE ALMEIRIM
No stand intermunicipal da CIMLT
Ao longo do dia
– Divulgação turística e gastronómica do concelho
No espaço de Showcooking do Festival
Das 13h00 às 14h00 – Sopa da Pedra – Confraria Gastronómica de Almeirim, Vinhos de Almeirim – Adega Cooperativa de Almeirim
Das 18h00 às 21h00 – Arroz Doce – Gentes de Almeirim – Associação Cultural e Etnográfica
DIA 26 DE OUTUBRO – DIA DO MUNICÍPIO DA CHAMUSCA
No stand intermunicipal da CIMLT
Das 11h00 às 19h00 – Promoção da oferta turística do concelho
Das 14h00 às 17h30 – Promoção e degustação da oferta gastronómica do concelho
Das 15h30 às 16h30 – Oficina Gulosa: Peixe Doce (Demonstração da montagem e degustação do Peixe Doce com Isabel Batista)
Das 17h30 às 18h30 – Espetáculo de Fado
