Como forma de assinalar o seu aniversário, que se comemora oficialmente a 14 de maio, a Confraria Gastronómica de Almeirim realizou o seu VIII Capítulo este domingo, dia 19, num evento que se dividiu entre a cerimónia oficial no cineteatro de Almeirim e o grande almoço regional de convívio na Quinta da Feteira.
Na habitual cerimónia de entronização, Bruno Leitão, campeão mundial de marcha para atletas com síndrome de down, passou de confrade de honra a confrade efetivo, cumprindo-se assim um desejo do próprio.
"O Bruno tem participado com muita regularidade nas nossas atividades e já vinha pedindo há algum tempo para também ter um traje oficial. Este foi o momento certo para lho entregar", explicou à Rede Regional o grão-mestre da confraria almeirinense, João Paulo Simões.
Como confrades de honra, foram entronizados a Compal e Vicente Quiroga, chefe de cozinha oriundo da Galiza que também tem colaborado com os defensores do património gastronómico de Almeirim em alguma iniciativas fora de portas.
Ainda nesta cerimónia, os restaurantes Pinheiro, O Galinha, Tertúlia da Quinta, Toucinho, O Forno e a Casa das Caralhotas foram distinguidos como confrades beneméritos.
Os anfitriões desta iniciativa aproveitaram ainda a presença das 39 confrarias de norte a sul do país que marcaram presença neste capítulo para divulgar as novas iguarias que lançou recentemente, a trouxa de pedra e o pastel de frade, que mereceram elogios dos apreciadores da boa mesa reunidos em Almeirim.
