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No âmbito do projeto “Erasmus+INSPIRE”, iniciado em 2019, um grupo de dois docentes e cinco alunos da Escola Secundária do Cartaxo deslocou-se à Bulgária entre os dias 1 e 5 de novembro.

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Recorde-se que, devido à pandemia, tornou-se impossível realizar ações de mobilidade durante cerca de um ano e meio, mas o projeto foi tendo continuidade em formato de videoconferência.
“Assim, foi com extremo agrado que todos os envolvidos viram aprovada esta segunda mobilidade dos alunos a Plovdiv, na Bulgária, onde os alunos apresentaram várias receitas típicas da nossa região, incluindo a história por detrás de cada iguaria e alguns segredos culinários”, explica uma nota de imprensa da secundária do Cartaxo.
“Entre as iguarias oferecidas para degustação geral, fizeram especial sucesso os nossos enchidos mais populares, os queijos regionais, os nossos cartaxinhos, o doce de Arrobe e os pampilhos do Ribatejo”, explica a mesma nota, que acrescenta que, ao longo dos cinco dias, os alunos tiveram a oportunidade de visitar museus, igrejas e vários sítios arqueológicos de Plovdiv.

 



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