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O Arroz não é todo igual” foi o tema da 11ª da Prova de Arroz Doce da aldeia da Raposa, concelho de Almeirim, que se realizou no sábado, dia 24 de setembro, na casa da Cultura da freguesia, com entradas gratuitas.

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À prova estiveram presentes cerca de meia centena de participantes, divididos por associações, clubes, restauração e individuais, que deram a provar a sua especialidade, cujo objetivo é valorizar o arroz enquanto produto endógeno da aldeia e da região.

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“O Arroz não é todo igual” é uma imagem de marca que ajuda a distinguir este cereal produzido no vale da Ribeira de Muge, na área da freguesia da Raposa, com uma elevada importância económica, mas também paisagística neste território.

Durante a entrega dos certificados, a Presidente da Junta de Freguesia de Raposa, Cristina Casimiro, sublinhou a importância da mostra.

No final, o ambiente de convívio continuou com a prova do arroz doce, Sopa da certificada com ETG - Especialidade Tradicional Garantida, petiscos e música ambiente com o Kotakaraoke.



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