“As intolerâncias e as alergias alimentares ocultas” é o nome do workshop que vai decorrer na biblioteca municipal Dr. Carlos Nunes Ferreira, em Alcanena, no próximo dia 17 de outubro, às 15 horas.
Este tipo de distúrbios alimentares, provocados por alimentos os lacticínios, glúten ou ovos, entre outros, “afetam cerca de 40% da população sem que se tenha consciência disso, pois os seus sintomas são mais lentos em aparecer e mais suaves do que as alergias imediatas”, explica uma nota de imprensa da Câmara de Alcanena.
A formação é da responsabilidade de Rui Ribeiro, diplomado em kinesiologia holística, em massagem terapêutica, e Licenciado em Educação Física.
