Sáb, 15 Junho 2024

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Oficina dedicada ao pão no Fórum Mário Viegas

“Pão Pão Queijo Queijo” é o nome da iniciativa dedicada ao fabrico do pão que vai ter lugar no Fórum Actor Mário Viegas, do Centro Cultural Regional Scalabitano (CCRS), no próximo sábado, 25 de maio, a partir das 16 horas.

Participam nesta oficina Adolfo Henriques, da Granja dos Moinhos, na Maçussa, Ramiro Ferreira, da Caravela do Pão em Rio Maior, Paulo Chagas, co-autor do “Pão em Portugal de Mouette Barboff”, Ricardo Lourenço, da Moçarria, a Padaria do Vizinho, de Algés, Mariana Rodrigues, com o seu maturo-queijo biológico de caju e Quinta da Lapa (Adega de Manique do Intendente).

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