Seg, 7 Outubro 2024

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Festival do bunho e do pão na Moçarria

A freguesia da Moçarria, concelho de Santarém, é palco do “Festival do Bunho e do Pão (Barbela)” de 6 a 8 de outubro, num certame que terá workshops e oficinas para adultos e crianças, seminários, showcooking’s, artesanato, animação e venda de produtos tradicionais relacionados com os dois produtos que lhe dão mote.


O Festival pretende preservar e divulgar a identidade cultural da Moçarria, baseada em dois produtos de importância histórica nas atividades locais, o bunho, originário da localidade do Secorio, e o pão, cujo fabrico e comércio era conhecido por todo o concelho, nomeadamente o pão feito a partir de trigo de barbela.

 

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