“À volta da mesa na Idade Média” é o nome da primeira conferência de um ciclo sobre o quotidiano da Idade Média que o Convento de Cristo, em Tomar, e a Associação para o Desenvolvimento Integrado do Ribatejo Norte (ADIRN) vão promover, integradas na Festa Templária de 2015.
Esta iniciativa realiza-se já no dia 29 de outubro, às 15H30, no Scriptorium do Convento de Cristo, com o gastrónomo Virgílio Nogueiro Gomes, um investigador em cultura e história da alimentação.
Segundo uma nota de imprensa da organização, “as palestras específicas de gastronomia enquadram-se na preparação do Festival de Cozinha Medieval, que integra o programa cultural da Festa Templária”.
