“A Arte e Ciência de Conservar Frutos” é o nome da iniciativa que vai decorrer no Centro Integrado de Educação em Ciências (CIEC) de Vila Nova da Barquinha no próximo dia 15 de Novembro, às 15 horas.
A iniciativa, que se insere no tema “Ciência dos Sabores”, vai contar com a presença de Lígia Peixeiro, do clube de gastronomia e ciência da Escola D. Maria II, e “pretende dar oportunidade aos interessados de observarem o mundo da cozinha através dos olhos da ciência”, segundo um comunicado de imprensa da Câmara da Barquinha.
Os interessados em participar podem inscrever-se pelo número 926 642 703 ou do e-mail info@ciec.vnb.pt.
